自然豊かな曽於市でクラシック音楽を聴かせながら、放し飼いで育てられた料理の専門家からも高い評価を得ている黒鴨!ふるさと納税 曽於市 特産品
製品仕様
商品名薩摩「黒鴨」鍋セット
名称加工品
内容量薩摩黒鴨肉:計3000g(150g×4袋×5セット) つくね:計60個(6個×2袋×5セット) つゆの素:250ml(3~4倍希釈)×2×5セット さつまいも澱粉麺:120g×2袋×5セット
保存方法冷凍
製造者日本有機株式会社
商品説明黒豚、黒毛和牛、そして黒さつま鶏に続く鹿児島の第4の黒、新しい黒肉「薩摩黒鴨」は、自然豊かな曽於市でクラシック音楽を聴かせながら、放し飼いで育てています。
抗生物質等を使わない自家配合の餌で育つため、風味豊かな鴨肉本来の味わいが凝縮されます。肉厚は、なんと通常の1.5倍。鴨肉本来の深い味わい、そして脂身の美味しさは料理の専門家からも高い評価を得ています。更に旨味豊富の脂には、オメガ3(DHA、EPA、αリノレン酸)が豊富に含まれています。
この機会に大勢で鍋を囲んで鴨鍋パーティーはいかがでしょうか。


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